Hana Bartoníková-Výroba a uvedení výrobků z černého bezu na trh

Název projektu: Výroba a uvedení výrobků z černého bezu na trh

Registrační číslo projektu: 18/001/19210/564/227/000067

Žadatel: Hana Bartoníková, Mikulčice 238, 696 19 Mikulčice

Výzva: 1. výzva PRV

Celkové způsobilé výdaje projektu: 992 146 Kč

Částka dotace: 496 073 Kč

Doba realizace: 1.9.2018 – 30.6.2019

Cíl projektu: Cílem projektu bylo zvýšení efektivity při výrobě a uvádění výrobků na trh jak z květů, tak i z plodů černého bezu. Konkrétně se jednalo o pořízení následujícího vybavení pro zpracování bezu černého:

1 Ks -Zařízení na tepelné zpracovaní sirupu

1 ks- Nerezová nádoba pro maceraci květu s chladičem 800l

1 ks- Lis horizontální celonerezový 250l k přelisování sirupu

1 ks - Filtr deskový k filtraci sirupu 40x40 

1 ks- Čerpadlo včetně propojovacích hadic 

1 ks- Pasterizační zařízení s výkonem 300l/hodinu 

1 ks- Poloautomatická plnička moštů a sirupů včetně bag in box s výkonem 350l/hodinu 

1 ks- Vyvíječ horké páry pro sanitaci 

3 ks- Nerezové stoly a 1 regál pro plnění a uskladnění marmelád

1 ks- Zařízení pro mechanické uzavírání korunkových lahví s moštem

20 ks- Skladovací Box palety 20ks

1 ks - Elektrický manipulační vysokozdvižný vozík